EXPLORATIONS GASTRONOMIQUES

Explorez l’univers gourmand de la gastronomie suisse à travers mon blog culinaire et découvrez une mine d’informations culinaires uniques. Je partage avec vous mes expériences de dégustation vécues dans les meilleurs restaurants de Suisse, afin que vous puissiez savourer chaque bouchée avec moi. Venez découvrir les saveurs exquises de la cuisine suisse.

49 Gts2023 Valrose©adrian Ehrbar Photography

Restaurants

Le Café Valrose : Bistrot Alpin

A côté de son célèbre restaurant gastronomique, l’hôtel Valrose possède également un bistrot où qualité rime avec localité.

27.07.2024

Playlist Food

Quentin Verne chez Alter

Notre fabricant de gin préféré, Quentin Verne, partage avec nous sa sélection musicale entre deux élaborations aromatiques de cocktails en tout genre.

27.07.2024

Food News

Le 1er août au Bürgenstock Resort

Fêtez le 1er août au Bärgbeizli Hammetschwand avec la réouverture de la Taverne 1879.

25.07.2024

Chateau Sainte Sabine Chambres&suites Suite Salle Des Gardes 1 ©maison Kalos

Food News

Onze nouveaux membres chez Relais & Châteaux

La collection des Relais & Châteaux s’agrandit et accueille onze nouvelles maisons en harmonie avec leur territoire et leur vision commune de l’hospitalité.

25.07.2024

Service Food

Pasquale Silletti chez Beau Coffee

Pasquale Silletti, fondateur de Beau Coffee, partage avec nous son amour des arômes.

15.07.2024

Food News

Duo de choc au Comptoir du Boulevard

Le temps d’une soirée, le Comptoir du Boulevard reçoit Jacopo Romagnoli du côté des fourneaux et Axel Caubet pour la sélection viticole.

15.07.2024

Food News

Nouveau chef au Palafitte

Le chef Ludovic Pigeat reprend la table de l’hôtel Palafitte sur les bords du Lac de Neuchâtel.

15.07.2024

Food News

Louboutin entre dans le capital de l’Experimental

L’Experimental Group annonce l’arrivée dans son capital de Christian Louboutin ainsi que le renforcement de ses actionnaires historiques Jean Moueix et Brookfield.

15.07.2024