On dit souvent que le travail paye ! On en a la preuve avec le restaurant Natürlich. Que ce soit au niveau du service de salle ou derrière les fourneaux, l’établissement de la rue de la Coulouvrenière passe clairement à la vitesse supérieure sans faire abstraction de son identité. C’est un plaisir de retrouver ce trio de fidèles lieutenants ; ils sont devenus l’âme de l’établissement au terme d’une longue quête et, disons-le franchement, grâce à eux Natürlich a trouvé sa route et mérite toute notre attention…Pasta, risotto, ris de veau, côte de boeuf, embarcation gourmande garantie !
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