Une folie chez Sachi

Edouard Amoiel

12 juin 2024

Pour cette nouvelle chronique reel, partons à la (re)découverte du restaurant Sachi au cœur de l’hôtel Mandarin Oriental.

Venir manger au restaurant Sachi de l’hôtel Mandarin Oriental est une fête. Les genevois ne s’y sont pas trompés et sont rapidement tombés sous le charme de ce temple nippon aux multiples facettes culinaires. Inutile de résister et entrons dans un monde merveilleux où gastronomie japonaise rime avec service hors-pair. Derrière cette harmonie, le chef Mitsuru Tuskada aux fourneaux et le directeur de salle Bastien Zimmerman. Avec un brin d’humour et une belle dose de bienveillance, cette chronique video/radio aux côtés de Sophie Gaillard sur Radio Lac vous plongera au cœur de ce restaurant qui fait salle comble. 

 
 
Sachi