Le Bologne
Cela fait déjà plus de 5 ans que le restaurant Le Bologne défie la chronique sur la longévité au sein du microcosme food genevois. Alors que le chef Florian Le Bouhec a passé la main à ses trois lieutenants, cette institution genevoise continue de briller fièrement dans le ciel étoilé de notre belle cité de Calvin. Une chronique à retrouver sur les ondes de Radio Lac bien sûr…
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