La Micheline en podcast
Edouard Amoiel
15 décembre 2022
Cette semaine, j’ai le plaisir d’accueillir non pas un ni une mais deux invités de marque. Un binôme fusionnel, un tandem sensationnel, un duo qui fait déjà des étincelles.
Elle s’occupe des restos, lui est derrière ses fourneaux. Et c’est déjà banco ! Aucun doute, ces deux jeunes acteurs de la sphère food genevoise sont de la même trempe que ceux qui entreprennent sans qu’on les comprenne, qui créent sans vouloir se faire remarquer et qui remportent un succès inattendu sans l’avoir forcément voulu. De l’ambiance italienne de Gigi Cucina & Bar à l’univers gastro/bistro de la Micheline… tout ce qu’ils touchent cartonne ! Jusqu’à recevoir la consécration: une étoile lors de la cérémonie du Guide Michelin. Vous les connaissez sûrement… Bienvenue Camille Grange et Andrés Arocena.