Nero’s Pizza chez Gelatomania

Edouard Amoiel

19 novembre 2023

En version panini, Nero’s Pizza s’installe dans l’arcade de Gelatomania de la rue de l’École de Médecine pour les 4 prochains mois.

C’est en mode pop-up qu’Edoardo Trivero décide de prendre possession de l’arcade de Plainpalais de Gelatomania, le temps d’un aparté transalpin de quatre mois. Après le temaki bar du clan Kakinuma à Champel, le glacier profite de sa trêve hivernale pour mettre ses locaux à disposition des commerçants Food de qualité. Pour Nero’s, l’idée est d’utiliser la pâte au levain faite maison et de créer des paninis moelleux et croustillants en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Pourquoi ne pas déguster prochainement le panino intitulé le « Roméo », garni de mortadelle directement en provenance de Bologne, stracciatella et pistaches. Panino by Nero’s Pizza est ouvert à midi et tard le soir du mardi au samedi.

Neros Panini