Le Refugee Food Festival revient à Genève

Le Refugee Food Festival peut compter sur le soutien de six établissements qui s’engageront et accueilleront des cuisiniers réfugiés pour des collaborations inédites et savoureuses. A cette occasion, l’événement sera également soutenu par l’Hospice Général. En créant autour de la table un espace puissant de découvertes, d’échanges et de compréhension de l’autre, le Refugee Food Festival vise à faire évoluer les regards, accélérer l’insertion professionnelle des réfugiés, et contribuer au dynamisme et à la créativité du secteur de la restauration. Du 11 au 15 juin, le festival reposera sur la constitution de binômes inédits formés de chefs ou artisans de métiers de bouche genevois et de cuisiniers réfugiés avides de faire découvrir leurs patrimoines culinaires. Avec des participants comme la boulangerie et restaurant Sawerdo, Alles Gut ! Gemüse Kebab ou encore le Bistrot du Lion d’Or à Carouge, participez à cet événement qui sort de l’ordinaire afin de soutenir une bonne cause.