Le Café Suisse réouvre le 6 mars

Edouard Amoiel

03 mars 2024

La cheffe du Café Suisse à Bex, Marie Robert, rouvre son restaurant le 6 mars après plus de deux mois de travaux. Vivement...

Elle ne tient plus en place, si vous saviez ! Marie Robert, la cheffe et patronne du célèbre Café Suisse à Bex, annonce officiellement la réouverture de son restaurant le 6 mars après d’importants travaux effectués dans son restaurant gastronomique. La cuisine a partiellement été rénovée, avec une ouverture entre la petite et grande salle pour plus de légèreté et de luminosité. Côté créativité culinaire, la cheffe ne change pas une équipe qui gagne et maintient le concept et la carte renouvelables cinq fois par an.  « Le Café Suisse en version 2.0 va être encore plus fou et encore plus déjanté. Je me réjouis tellement à l’idée de rouvrir et d’accueillir à nouveau des convives » annonce-t-elle fièrement. Le prochain concept reste encore secret mais la cuisinière nous donne un indice : les gourmets se verront transporter dans un monde de contes… Mystérieux sûrement, un peu fou probablement mais si original. Merci Marie Robert et belle ouverture !

Marie Robert