La Maison Balkii et les frères Kakinuma

Edouard Amoiel
05 mai 2024
La Maison Balkii, le bar à cocktail très connu du quartier des Eaux-Vives, propose pour le mois de mai les fameux temakis du clan Kakinuma.
Les collaborations entre les univers gourmands battent leur plein et tant mieux pour les gourmets ! Du 7 au 31 mai, la Maison Balkii décide de s’associer avec le clan Kakinuma et propose des temakis dans un nouveau format. Vous pourrez déguster ces merveilleux temakis à l’apéritif tout en sirotant un cocktail préparé par les mixologues des lieux. Servis uniquement le soir, ces fingers food d’un nouveau genre se déclinent en différentes variétés : poulet frit / radis blanc mariné, saumon teriyaki, anguille grillé / omelette / concombre, asperges sauce sumiso ou encore le shiso creamcheese. Une raison de plus de flâner dans cette rue, de découvrir et se laisser surprendre.