Euloge Malonga vainqueur

Ce lundi 13 novembre à Genève, Euloge Malonga, chef de cuisine adjoint au Hirslanden Salem-spital à Berne, s’est imposé lors de la Sélection Suisse pour le Bocuse d’Or Europe 2024. Le concours s’est déroulé dans le cadre de Cook’n’Show à Palexpo Genève devant un public nombreux et enthousiaste. Et ce n’est autre que Christian Stucki, roi de la lutte et sportif suisse de l’année 2019, qui a déposé la couronne de laurier sur la tête d’Euloge Malonga. Euloge représentera la Suisse au prochain Bocuse d’Or Europe en mars 2024 à Trondheim, en Norvège.