Philippe Chevrier

Edouard Amoiel
12 janvier 2024
Cette semaine, j’ai le plaisir d’accueillir un invité de marque qui a la cuisine dans le coeur. Bienvenue à Philippe Chevrier, patron, entrepreneur et chef avant tout.
Ce fut un réel plaisir de recevoir Philippe Chevrier, d’évoquer son enfance, de retracer sa carrière, de découvrir ses passions… de prendre le temps. La vie suit son cours après la perte de sa deuxième étoile au Guide Michelin et le chef et propriétaire du Domaine de Châteauvieux avait tant de choses à raconter. Retrouvez-le en toute intimité, sans langue de bois, nous parler de sa vie, de ses projets sans jamais regarder en arrière mais toujours vers l’avant.